Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Яблоки очищаем от кожуры и нарезаем на кубики.
  2. Добавляем соль, сахар, воду и сок лимона. Доводим до кипения. Тушим до мягкости под крышкой на слабом огне.
    Яблочно-горчичный соус - 0
  3. Остужаем яблоки, добавляем горчицу. Измельчаем до однородности.
  4. Вливаем масло, взбиваем еще раз.
    Яблочно-горчичный соус - 1
  5. Отправляем соус в холодильник на пару часов.