Самые популярные
Готовим дома блюдо африканской кухни — вкусная белая рыбка, тушенная в остреньком соусе.
А сделать это блюдо не составит большого труда 🙂
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/15 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Рыбу порежьте на кусочки.
-
Лук нарежьте полукольцами, очистите от семян болгарский перец, нарежьте его тонкими ломтиками.
-
С помидор нужно снять кожицу. Мелко порубить.
-
В ступке мы в кашицу разотрем чесночок с кумином и солью.
-
Пассеруем лук до прозрачности, добавим к луку чесночную массу, перемешаем, готовим в течение 1 минуты. Добавим помидоры, перец болгарский, кайенский, сахар по вкусу, лимонный сок и все поперчим.
-
Влить воду и тушить 5 минуток.
-
Рыбу выложить в сковородку и готовить 10-15 минут.
-
Посыпьте все рубленой зеленью и уберите с огня.
