Самые популярные
Чтобы ощутить вкус Франции, не обязательно нужно в ней побывать. Можно приготовить дома по знаменитым французским рецептам, к примеру, суп Вишисуаз — холодный луковый вкусный суп, в этом варианте — с селедкой. Делать мы его будем с помощью мультиварки.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/13 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Филе замочить в молоке на 30 минут. От этого вкус рыбы станет нежнее.
-
Нарезать лук-порей и картофель.
-
Влить в чашу пару ложек оливкового масла, включить программу Обжаривание овощей (5 мин) и пассеровать лук до сигнала.
-
Выложить в чашу картошку, соль, молотый перец. Залить горячим бульоном и включить режим Низкое давление (7 мин).
-
Открыть клапан и спустить пар. Суп перелить в другую посуду. Отлить от него часть бульона, добавить теплые сливки и пробить блендером. Нужную густоту супа отрегулируйте бульоном.
-
Суп охладить и подавать, уложив сверху кусочки рыбы и зелень.
