Самые популярные
Предлагаем вашему вниманию блюдо типично немецкой кухни. А именно, щницель, который представляет собой тонко отбитый кусок вкусной телятины. Отличительной особенностью этого блюда является «гигантский» размер. Он занимает практически всю тарелку, если хотите расположить рядом еще листья салата и другие полезные овощи, запаситесь соответствующей посудой! Попробуйте приготовить дома.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/8 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Как со всяким мясом, телятину нужно помыть, обсушить разовыми бумажными полотенцами.
-
Хорошенечко отбить, максимально распластать, при этом постараться не разорвать.
-
Натереть солью, перцем.
-
Взбить яйца с молоком, в тарелки насыпать муку и панировочные сухари.
-
Каждый кусок мяса обмакнуть сначала в муку, затем во взбитое яйцо и в панировочную смесь.
-
Накалить достаточное количество масла в сковороде, осторожно опускать куски мяса,
предварительно стряхнув излишнюю панировку, жарить до образования румяной корочки.
Приятного аппетита!
