Самые популярные
Очень вкусное и в то же время очень простое в приготовлении дома венгерское блюдо из тушеного мяса. Телятина готовится со сметанным соусом и получается очень нежной. Паприка и чесночок придадут блюду аромат.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/11 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Мясо нарезать небольшими кубиками. В глубокой кастрюле разогреть масло и обжарить мясо. Добавить небольшое количество бульона или воды. Всыпать паприку. Готовить 10 минут на небольшом огне, помешивая мясо.
-
Репчатый лук очистить и нарезать полукольцами.
-
Болгарский перец помыть, удалить семена, крупно нарезать.
-
Помидоры ошпарить и снять кожицу. Натереть на терке (можно измельчить в блендере).
-
Лук, перец и помидоры добавить к мясу. Перемешать. Тушить еще 10 минут.
-
Чеснок выдавить через пресс и добавить в сметану. Перемешать. Добавить в сковороду к мясу. Посолить и поперчить по вкусу. Тушить до готовности.
