Вареники с творогом: видео-рецепт
- 8 ингредиентов
- 4 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
249,13kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Очень вкусное тесто для вареников, которое не разваливается при варке и с которым очень удобно работать. Очень эластичное. Обязательно сделайте вареники по этому рецепту, ведь приготовить дома вареники с творогом куда полезнее, чем есть покупные.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/8 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Яйцо размешать в воде.
- Добавить муку, соль и сахар.
- Замешиваем тугое тесто.
- Добавить растительное масло.
- Продолжить вымешивать, чтобы сформировать ровный упругий комок.
- Убрать в холодильник на 30 минут.
- Для начинки размять творог с сахаром.
- Тесто раскатать толщиной примерно в 1см.
- Вырезать кружки заготовки.
- Каждый кружок немного раскатать.
- Выложить начинку на середину кружка.
- Плотно слепить края.
- Варить вареники, забрасывая в кипящую воду, до всплытия на поверхность (минут 5-7). Готово.