Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Яйцо смешать с солью.
  2. Добавить воду и перемешать.
  3. Добавить муку и замесить крутое тесто.
  4. В творог добавить 2 ложки сметаны и соль по вкусу, перемешать.
  5. Тесто раскатать тонко и вырезать кружки.
  6. В середину положить начинку и закрепить края пальцем.
  7. По краю пройтись зубчиками вилки и украсить все вареники.
  8. Варить в слегка подсоленной воде 5 минут.
  9. Достать из воды вареники и смазать сливочным маслом, чтобы они не прилипли друг к другу.