Огуречник на кефире
- rubaki
- 12 ингредиентов
- 2 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
36.81kcal
-
Рейтинг
5 / 5
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Домашний огуречный суп — как раз самое то, прекрасно охладит и избавит от жажды. Вкус незатейливый. Готовится быстро. Дополнительным бонусом к нему идет низкое содержание калорий.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/12 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Почистить экономкой от кожуры огурцы. Один маленький огурец нарезать мелким кубиком и так же нарезать весь лук.
-
Все остальные овощи складываем в блендер вместе с зеленью и пробиваем в пюре.
-
Вливаем кефир, сметану, кладем соль, специи, сок лимона и пробиваем еще раз. Полученный суп охлаждаем.
-
Разложить холодный суп по порциям, положить кубики лука и огурца, капнуть сверху маслом, посыпать перцем и подавать.
Ключевые слова:
- зелень
- мята
- огурцы
- суп