Самые популярные
Утка в гранатовом соусе — это мясное блюдо с аппетитной корочкой и изысканным вкусом. На готовку дома у вас уйдет не менее трех часов, но поверьте, оно того стоит!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/7 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Утиную тушку натрите солью и специями. Внутрь птицы поместите дольки яблок. Гузку скрепите зубочистками.
-
При помощи деревянных шпажек прикрепите крылья к тушке.
-
Выпекайте птицу 2 часа при 180 градусах, периодически сливая с противня жир.
-
Приготовьте соус, пока тушка запекается. В кастрюлю поместите вино, гранатовый сок, добавьте щепотку молотого имбиря и красного перца. Нагрейте жидкость, но не кипятите.
-
Полученным соусом обмажьте тушку при помощи кулинарной кисти со всех сторон.
-
Запекайте еще 30 минут.
-
Перед тем, как подать к столу, украсьте птицу гранатовыми зернами.
