Утка с гречкой в горшочках
- 8 ингредиентов
- 4 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
239kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Вкусное праздничное блюдо, приготовленное дома из утки в горшочках. Из указанного количества продуктов выходят четыре горшка объемом 500 мл.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/8 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Для маринада в миске смешать соевый соус с томатным соусом.
- Утку разрезать небольшими кусками, жир удалить, обмазать мясо маринадом, оставить на полчаса.
- Замаринованные кусочки мяса обжарить на небольшом количестве масла с двух сторон на сильном огне, накрыть крышкой и тушить на медленном огне 45 минут.
- Отдельно обжарить на масле лук с измельченными грибами, слегка посолить-поперчить.
- Собираем горшочки, на дно распределить сухую гречку, сверху — мясо, грибы.
Налить воды вровень с содержимым, накрыть крышками, поставить в духовку на час при 180 градусах.
- Готовое блюдо подавать в горшках с зеленым салатом, черри и зеленью.