Утка с гречкой в горшочках
-
zvolson
- 8 ингредиентов
- 4 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
239kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Вкусное праздничное блюдо, приготовленное дома из утки в горшочках. Из указанного количества продуктов выходят четыре горшка объемом 500 мл.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/8 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Для маринада в миске смешать соевый соус с томатным соусом.
-
Утку разрезать небольшими кусками, жир удалить, обмазать мясо маринадом, оставить на полчаса.
-
Замаринованные кусочки мяса обжарить на небольшом количестве масла с двух сторон на сильном огне, накрыть крышкой и тушить на медленном огне 45 минут.
-
Отдельно обжарить на масле лук с измельченными грибами, слегка посолить-поперчить.
-
Собираем горшочки, на дно распределить сухую гречку, сверху — мясо, грибы.
Налить воды вровень с содержимым, накрыть крышками, поставить в духовку на час при 180 градусах.
-
Готовое блюдо подавать в горшках с зеленым салатом, черри и зеленью.
Ключевые слова:
- горшочки
- гречка
- Грибы
- утка