Тыквенный раф

Jocelyn_food
29.01.2021

9 ингредиентов
1 порций
Добавить в избранное
0 Поделиться

Время приготовления
15 мин
Сложность рецепта
Простое блюдо
Энерг.ценность
138.69kcal
Рейтинг
Пока без рейтинга
Распечатать
Рецепт

- Советы
Взрослое питание маленького гурмана: переход на общий стол
- Забавно
Чем удивить иностранца: оригинальные русские блюда
- Советы
Что должно быть на праздничном столе в год Желтой Собаки

Всем любителям кофейных напитков предлагаю присмотреться к этому рецепту и приготовить в домашних условиях очень вкусный тыквенный раф! Этот напиток точно не оставит вас равнодушным, а делается он всего за пятнадцать минут!

Ингредиенты

0/9 ингредиентов

Тыквенное пюре — 40 г
Кофе молотый — 2-2.5 ч.л.
Корица — 1/2 ч.л.
Мускатный орех — 1/4 ч.л.
Кардамон — 1/4 ч.л.
Гвоздика — 2 шт.
Сливки 15% — 150 мл
Сахар тростниковый — 1-2 ст.л.
Вода — 100 мл

Шаги

Шагов сделано: 0/0

Зерна кофе измельчаем с помощью кофемолки. Варим эспрессо привычным для вас способом.
Смешиваем все пряности с тыквенным пюре и сахаром.
Вливаем кофе, взбиваем с помощью блендера.
Отдельно взбиваем сливки до мягких пиков, добавляем 2/3 массы в напиток и взбиваем.
Переливаем в стакан, сверху добавляем оставшиеся сливки.