Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. У тыквы срезаем верхушку, удаляем семена.
    Тыква по-итальянски - 0
  2. Мясо нарезаем на кубики, обжариваем.
    Тыква по-итальянски - 1
  3. Добавляем к мясу измельченный лук. Морковку нарезаем на кусочки и добавляем к мясу с луком. Тушим десять минут.
  4. Смешиваем мясо с помидорами, нарезанным перцем и квашеной капустой. Добавляем сливочное масло, перемешиваем. Добавляем рукколу и кедровые орешки. Смесь выкладываем в тыкву.
    Тыква по-итальянски - 2
  5. Тыкву накрываем фольгой, отправляем в духовку на час-полтора. Выставляем температуру 180 градусов.
    Тыква по-итальянски - 3