Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Пакет кефира положить в морозилку на ночь. Утром достать пакет, разрезать.
    Творог из замороженного кефира - 0
  2. Дуршлаг застелить марлей. Выложить в него замороженный кефир. Установить дуршлаг над глубокой емкостью.
    Творог из замороженного кефира - 1
  3. Дожидаемся пока стечет вся сыворотка, а в марле останется мягкий творог.
    Творог из замороженного кефира - 2
  4. Марлю с творогом связываем и подвешиваем, чтобы полностью стекла вся сыворотка.