Тушеные овощи с колбасками по-кавказски
- zzeus
- 13 ингредиентов
- 4 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
77,04kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Простой рецепт приготовления вкусных тушеных овощей дома. Здесь используются копченые колбаски, которые сделают овощи неповторимо ароматными.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/13 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Колбасу нарезать тонкими кольцами и обжарить ее на сковороде вместе с луком, нарезанным мелким кубиком. Все остальные овощи нарезать средними кубиками ~ 1.5 сантиметра толщиной.
-
После того, как колбаса с луком будут обжарены, их следует переложить в кастрюлю, туда же забросить все овощи. Влить необходимое количество томатного соуса и 100-150 мл воды.
-
Довести жидкость до кипения, забросить все приправы и соль, тушить ингредиенты на небольшом огне на протяжении 15 минут. Это блюдо можно подавать отдельно или вместе с отварным рисом.
Ключевые слова:
- колбаса
- Овощи