Самые популярные
Это разновидность вкусного соленого хлеба в Турции, который вы можете приготовить дома в духовке. Начинка может быть сделана из картошки, маслин, фарша и т.д.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/12 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
В миске смешайте молоко с сахаром и дрожжами. Даем постоять минут 10.
-
В другую емкость добавляем муку, соль, йогурт, масло и дрожжевую смесь. Все хорошо замешиваем и, если нужно, вливаем теплую воду.
-
Тесто ставим на минут 60 в теплое место.
-
Сыр смешиваем с петрушкой и орегано.
-
Разделяем тесто примерно на 12 частей. Заполняем начинкой каждую часть и заворачиваем.
-
Булочки кладем на противень, промазываем молоком и посыпаем семенами кунжута, нигеллы или можно тмином и маком, кому как больше нравится.
-
Готовим минут 25 в духовке при 175 градусах.
Приятного аппетита!
