Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. В емкости разогреваем сахар с водой, мешаем, пока сахар не растворится. Добавляем мед и лимонный сок, доводим до кипения и убираем с огня.
    Турецкая пахлава - 0
  2. Нарезаем листы теста до нужных размеров. Промазываем 8-9 листов растопленным маслом и выкладываем первый слой в форму из этих листов.
  3. Смешиваем измельченные фисташки с сахарной пудрой и посыпаем половиной из них первый слой.
    Турецкая пахлава - 1
  4. Выкладываем второй слой из 8-9 листов, промазанных маслом. Посыпаем второй половиной фисташек и накрываем третьим слоем из 8-9 листов теста, промазанных маслом.
  5. Разрезаем диагонально пахлаву и ставим готовиться на 35 минут в духовку при 175 градусах.
    Турецкая пахлава - 2
  6. Затем сразу заливаем охлажденным сиропом, посыпаем фисташками и убираем в холодильник на ночь.
    Приятного аппетита!