Томатно-тыквенный суп «Согрей-ка»
- 14 ингредиентов
- 4 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
85.84kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Томатно-тыквенный суп «Согрей-ка» — это очень вкусное осеннее блюдо, которое легко приготовить в домашних условиях. Такой суп согреет вас в холодную и дождливую погоду, а также поднимет вам настроение. Делается супчик всего за полчаса. Готовый суп подавайте с копченным сыром, зеленью и семечками.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/14 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Зелень и овощи моем и очищаем. Масло разогреваем в сковороде, добавляем измельченный чеснок, лук и карри. Готовим до мягкости лука.
- Тыкву нарезаем кубиками, добавляем к луку. Тушим до мягкости под крышкой.
- Помидоры измельчаем до однородности с помощью блендера, добавляем к овощам, тушим еще пять минут.
- Все овощи измельчаем до состояния пюре блендером. Добавляем соль, перец и горячую воду. Варим десять минут. Добавляем бальзамический уксус, сливки и сахар. Подаем с копченным сыром, зеленью и семечками.