Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. В кастрюлю или глубокую миску выливаем молоко и воду, засыпаем дрожжи, соль и сахар.
  2. Затем выкладываем разменянное сливочное масло и яйцо, перемешиваем.
  3. Высыпаем порциями муку и замешиваем в меру упругое тесто, оставляем на 1 час, чтобы тесто поднялось.
  4. На стол высыпаем муку и выкладываем тесто и месим упругое тесто.
  5. Формируем из теста булочки, смазываем сверху желтком и выпекаем в духовке 20 мин при 180°.