Теплый салат с кускусом
- Jocelyn_food
- 9 ингредиентов
- 1 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
73.12kcal
-
Рейтинг
5 / 5
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Если вы никогда не осмеливались сделать блюда с кускусом, то советую вам приготовить дома вкусный теплый салат с кускусом! Такие салаты получаются очень яркими и необычными!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/9 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Кускус солим, заливаем кипятком, накрываем крышкой и оставляем до набухания (примерно на 4 минуты).
-
Молодой чеснок промываем, сушим и нарезаем на колечки.
-
Четвертинку красного лука нарезаем на полукольца, болгарский перец очищаем от хвостика, перегородок и семян и нарезаем на небольшие кусочки.
-
Разогреваем сковородку с растительным маслом, добавляем лук и чеснок, слегка обжариваем.
-
Добавляем болгарский перец и обжариваем пару минут.
-
Черри моем и нарезаем на половинки, посыпаем сахаром и перцем.
-
Помидоры выкладываем на сковороду срезом вниз, наливаем соевый соус и готовим несколько минут. К овощам добавляем кускус, перемешиваем и слегка прогреваем.
-
На тарелку выкладываем кускус с овощами, сверху украшаем помидорами черри, добавляем зелень.
Ключевые слова:
- Овощи
- простой салат
- салат с кускусом
- сытный салат
- теплый салат