Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Стручки свежей окры разрезаем на половинки, вдоль. Готовим на пару около 5 минут.
  2. Болгарский перец моем, очищаем от семян, хвостика и перегородок.
  3. Зеленый лук промываем, сушим. Лук и перец мелко рубим.
  4. На растительном масле обжариваем болгарский перец с луком.
  5. Готовую окру выкладываем на тарелку, поливаем соевым соусом. Украшаем луком с болгарским перцем.