Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Лимонную цедру и сахар измельчаем в блендере.
  2. Масло растопим на водяной бане и добавим к цедре.
  3. Желток отделяем от белка и вливаем его к маслу.
    Тарталетки с лимоном - 0
  4. Вливаем лимонный сок и перемешиваем.
    Тарталетки с лимоном - 1
  5. Наш лимонный курд поместим в кондитерский мешок и заполняем тарталетки.
    Тарталетки с лимоном - 2
  6. Ставим в холодильник, чтобы курд немного застыл и подаем к столу.
    Тарталетки с лимоном - 3