Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Чеснок с луком очищаем, мелко нарезаем и обжариваем на оливковом масле.
  2. Тыкву нарезаем на кубики, добавляем к луку с чесноком, когда они подрумянятся. Также добавляем листья тимьяна. Готовим пять минут.
    Тальятелле с соусом из мускатной тыквы - 0
  3. Добавляем к овощам горячий бульон, готовим на слабом огне двадцать-двадцать пять минут по крышкой. Добавляем перец и соль.
    Тальятелле с соусом из мускатной тыквы - 1
  4. Пасту варим до готовности. Оставляем стакан воды, в которой варилась паста.
  5. Обжариваем отдельно бекон до хрустящей корочки.
    Тальятелле с соусом из мускатной тыквы - 2
  6. Смешиваем пасту, соус из тыквы и бекон. Посыпаем сыром и тимьяном.
    Тальятелле с соусом из мускатной тыквы - 3