Самые популярные
Очень вкусный сливочно-грибной суп приготовим дома из опят. Опята можно заменить на любые другие грибы по вкусу.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/7 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
В кастрюле объемом 4 литра залить холодной водой очищенные и помытые опята, слегка посолить, поставить на огонь и варить на умеренном огне 35 минут.
-
На сковороде с растительным маслом обжарить измельченный лук, добавить к нему морковь, натертую на средней терке, слегка вместе обжарить.
-
В слабо кипящий мясной бульон добавить нарезанный кубиками или брусочками картофель.
Варить все вместе десять минут. -
Тушеные овощи также выложить в бульон. Варить еще около пяти минут на слабом огне.
-
В конце добавить плавленный сыр, хорошо размешать, снять с огня.
-
Готовый суп подавать с измельченной зеленью.
