Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Вяленый томат сначала мелко нарезать, потом растереть в ступке или пробить блендером.
    Сырно-коньячный соус - 0
  2. Растереть сначала творожный сыр со сливками, затем с коньяком.
  3. Перемешать сырно-сливочную массу с вялеными томатами и специями. По желанию можно пробить в блендере до однородной массы.
    Сырно-коньячный соус - 1
  4. Поставить в холодильник на пару часов.
  5. Перед подачей соус размешать, поскольку из-за коньяка масса может расслоиться.