Самые популярные
Отбитое мясо свинины всегда получится сочным, если его обжаривать в двойной панировке из муки, яйца и панировочных сухарей. Вкусный шницель готовится дома очень быстро и подается с картофельным пюре и овощным салатом.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/7 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0Кусочки свиного филе промываем и хорошо отбиваем, чтобы мясо получилось очень тонкое и большое по размеру. Подготовленные кусочки посыпаем солью и молотым перцем.
Отбитое мясо по одному куску обваливаем в муке, взбитых яйцах, панировочных сухарях и выкладываем в горячее масло (большое количество). Обжариваем быстро с 2 сторон на сильном огне и выкладываем для удаления лишнего масла на бумажные полотенца.
Готовые ароматные отбивные из свинины подаем с картофельным пюре и хрустящим овощным салатом.
