Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Кусочки свиной корейки промываем и выкладываем в миску или форму, в которой будем запекать. Добавляем горчицу, нарезанный полукольцами лук, молотый перец, соль (3 щепотки), хорошо перемешиваем, накрываем и охлаждаем 2-3 часа.
    Свинина с луком и кетчупом в духовке - 0

  2. Маринованные кусочки вынимаем из холодильника, щедро смазываем кетчупом для гриля (он добавит аромат костра) и отправляем в разогретую духовку при 200 градусах на 35 минут. Если корейка начинает подгорать накрываем фольгой.
    Свинина с луком и кетчупом в духовке - 1

  3. Готовую ароматную корейку вынимаем и подаем с картофельным пюре и соусом, который образовался на дне.