Самые популярные
Чтобы приготовить вкусный домашний суп для всей семьи, большой перечень продуктов совсем не обязателен. Достаточно пары-тройки основных ингредиентов и специи. Подтверждение тому служит суп, сделанный из свеклы с томатами.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/10 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Луковицу меленько нарезаем, отварную свеклу натираем.
-
Разогреваем масло в сковороде с высокими бортами и слегка обжариваем лук. Слегка — это до светло-коричневого цвета.
-
Выкладываем к луку свеклу, жарим, активно все перемешивая, на большом огне 3 минуты.
-
Томаты пилати разминаем вилкой или пробиваем блендером, кому как удобнее. Выкладываем в сковороду. Заливаем овощи бульоном, накрываем крышкой. Варим 10-12 минут.
-
За пару минут до готовности солим и добавляем сахар для придания пикантности супу.
-
Суп можно подавать, посыпав зеленью. А можно сделать из него суп-пюре и подать, посыпав нашинкованным зеленым луком и поджарив к супу гренки.
