Суп Вишисуаз: видео-рецепт
- LIFESTYLE & BEAUTY
- 7 ингредиентов
- 5 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
51kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Когда-то этот вкусный суп ели фермеры французских провинций, а сейчас это копеечное блюдо подают в дорогих ресторанах. Лёгкий суп удивит ваших домашних! Приготовьте суп Вишисуаз дома, сделать это проще простого!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/7 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Лук репчатый, лук-порей и зелёный лук произвольно режем.
-
Картофель чистим и режем небольшими кубиками.
-
В кастрюле на сливочном масле на небольшом огне 5 минут тушим репчатый лук.
-
Добавляем к репчатому луку порей и тушим ещё 10 минут.
-
Добавляем в кастрюлю картофель и зелёный лук, заливаем куриным бульоном, варим 25 минут.
-
Кастрюлю снимаем с плиты, добавляем сливки и соль, измельчаем всё блендером.
-
Варим ещё 5 минут на небольшом огне.
-
Вишисуаз подают с зелёным луком и гренками. Французы едят суп холодным, но тёплый он тоже очень вкусный.
Ключевые слова:
- сливочный суп
- суп