Самые популярные
Из рыбных наборов для ухи можно приготовить быстрый, вкусный и наваристый домашний суп для всей семьи. С таким набором продуктов мы сделаем его чуть больше, чем за полчаса.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/10 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Яйца отвариваем в крутую 10 минут, охлаждаем под струей воды и чистим.
-
У зелени отрезаем стебли, у лука нижнюю часть (белую), складываем все вместе с рыбой, листом лавра и горошками перца, черного и душистого, заливаем кипятком и, подсолив, варим. Огонь должен быть слабым.
-
Бульон с рыбой процеживаем через салфетку.
-
В горячий бульон засыпаем картофель. Рыбу отделяем от костей и возвращаем в кастрюлю.
-
Когда картофель сварится, в суп всыпать нашинкованную зелень и яйца, и вливаем рыбный соус (он придаст новую пикантную нотку бульону).
-
Все перемешиваем, доводим до кипения.
