Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Пассеруем, помешивая постоянно, чтобы овощи не пригорели, мелконарезанный лук на сливочном масле. Выкладываем к нему морковь и нашинкованный мелко зубчик чеснока.
  2. Нарезанную свинину готовим 5-7 минут.
    Суп-рагу из чечевицы - 0
  3. Выкладываем дольки помидор, тушим 3 мин.
  4. Высыпаем чечевицу и все перемешиваем еще раз. Заливаем бульоном, закрываем крышкой и варим 15-20 минут.
    Суп-рагу из чечевицы - 1
  5. Выкладываем в суп нарубленную зелень со специями. Перемешиваем и подаем к столу.