Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Куриное мясо помыть, нарезать кубиками, залить холодной водой (два литра воды), поставить на огонь, довести до кипения, снять пену шумовкой, варить далее на умеренном огне до полной готовности примерно 15 минут.
    Суп-пюре с брокколи и куриным филе - 0
  2. Далее добавить измельченный лук в куриный бульон.
    Следом добавить брокколи, слегка посолить, поперчить, варить всё вместе десять минут.
    Суп-пюре с брокколи и куриным филе - 1
  3. Готовый суп взбить бленендером.
    Суп-пюре с брокколи и куриным филе - 2
  4. Суп-пюре подавать, украсив зеленью.
    Суп-пюре с брокколи и куриным филе - 3