Суп-пюре из сушенных грибов
- 6 ингредиентов
- 6 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
63.42kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Если у вас в запасе есть сушеные грибы, то обязательно воспользуйтесь этим рецептом, и приготовьте в домашних условиях вкусный суп-пюре из сушенных грибов! Такой супчик станет отличным вариантом обеда или ужина, который согреет вас в холодное время года. Делается он проще простого!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/6 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Сухие грибы залить горячей водой, оставить в покое на два-три часа.
- Далее пропустить через мясорубку.
- Выложить в кастрюлю, залить водой и поставить на огонь.
- Картошку помыть, почистить и нарезать на кубики, добавить к грибами. Добавить соль. Варить до готовности.
- Грибной бульон слить в отдельную посуду.
- Картошку измельчить до состояния пюре.
- Бульон влить обратно. Поставить на огонь.
- Лук измельчить, обжарить до золотистости.
- Добавить лук в суп. Варить две-три минуты.