Суп «Краковский»: видео-рецепт

Суп является главой нашего обеденного стола, так как нас с детства приучали мамы, бабушки, в детском саду и т. д. и т. п., что обязательно в середине дня прием пищи нужно начинать с жидкой пищи в виде супов, бульонов. И мы проносим эту истину через всю жизнь, передавая ее последующему поколению. Хочу вам предложить пополнить вашу книгу рецептов супов, этим оригинальным супчиком. Свое название он получил благодаря самому важному ингредиенту в этом супе — краковской колбасе. Какой же прекрасный этот суп, сочетающий в себе вальс вкусов: аромат копчености от колбасы, сливочность от сыра, сладость и пикантность от обжаренного лука с морковью.