Самые популярные
Хотя это очень бюджетный рецепт домашнего супа, приготовленного из куриных спинок, бульон получается наваристым и вкусным.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/11 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Каркасы промыть, сложить в кастрюлю, залить водой.
-
Отварить бульон из куриных каркасов. Каркасы вынуть, очистить от костей, мясо отложить в сторону.
-
Картофель почистить, порезать крупными кусками и положить в бульон.
-
Посолить, положить лавровый лист и перец. После закипания снять пенку, варить 15 минут.
-
Лук нарезать четверть кольцами, морковь натереть на средней терке.
-
Обжарить лук с морковью на растительном масле.
-
Пшено перебрать и тщательно промыть в горячей воде.
-
Выложить пшено к картофелю. Отваривать 10 минут.
-
Положить в суп зажарку, куриное мясо, варить на медленном огне 10 минут.
-
Подавать, посыпав зеленью.
