Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Овощи очищаем, грибы нарезаем на кусочки.
  2. Воду доводим до кипения, добавляем грибы, варим тридцать минут.
  3. Картошку нарезаем на кубики и добавляем к грибам, варим еще десять минут.
    Суп из белых грибов с сыром - 0
  4. Лук нарезаем на кубики, морковку натираем на терке. Обжариваем лук с морковью до мягкости на растительном масле. Добавляем в кастрюлю, варим две минуты.
    Суп из белых грибов с сыром - 1
  5. В самом конце готовки добавляем плавленый сыр, перемешиваем. Добавляем соль и перец, выключаем огонь. Подаем со свежей зеленью.
    Суп из белых грибов с сыром - 2