Стейк с грибами
- 12 ингредиентов
- 3 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
131.83kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Вкусный стейк с грибами, приготовленный в домашних условиях, станет украшением любого праздничного стола. Такой стейк можно сделать на романтический ужин. Он получается очень сочным и ароматным. Важно достать мясо из холодильника за сорок-шестьдесят минут до готовки.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/12 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Стейк протираем бумажным полотенцем, солим и перчим со всех сторон.
- Разогреваем оливковое масло, обжариваем стейки до румяной корочки со всех сторон.
- Готовое мясо убираем со сковороды и даем ему отдохнуть пять-семь минут.
- На оставшемся масле обжариваем измельченный лук до прозрачности. Добавляем нарезанные грибы, сушенный чеснок, соль и перец. Готовим пять минут.
- Грибы отодвигаем в сторону, добавляем сливочное масло и растапливаем. Добавляем муку, обжариваем до золотистости.
- Добавляем соевый соус и бульон. Готовим минуту на среднем огне. Добавляем стейки и готовим еще пару минут.