Соус к тефтелям со сметаной

Соусы и заправки

Jocelyn_food
01.05.2019

9 ингредиентов
7 порций
Добавить в избранное
0 Поделиться

Время приготовления
20 мин
Сложность рецепта
Простое блюдо
Энерг.ценность
90.87kcal
Рейтинг
Пока без рейтинга
Распечатать
Рецепт

Вкусный соус к тефтелям со сметаной, приготовленный в домашних условиях, подойдет не только к тефтелям, но и к различным котлетам, куриным блюдам, мясным блюдам или даже шашлыку. Его также можно подавать к пасте. Соус имеет очень нежную консистенцию, делается очень просто, справится даже юная хозяйка.

Ингредиенты

0/9 ингредиентов

Томатный сок — 500 Миллилитров
Розмарин — 1 Чайная ложка
Паприка молотая — 1 Чайная ложка
Специи к мясу — 1 Чайная ложка
Сахар — 3 Чайных ложки
Соль — По вкусу
Сметана — 2 Ст. ложки
Растительное масло — 2 Ст. ложки
Мука — 1.5 Ст. ложки

Шаги

Шагов сделано: 0/0

Разогреваем масло в сковороде. Добавляем муку и обжариваем в течение трех минут. Добавляем томатный сок, быстро перемешиваем.
Соус должен закипеть, доводим до полного загустения, постоянно помешивая.
Добавляем сахар, соль и специи. Добавляем сметану, перемешиваем и доводим до кипения, сразу выключаем.