- Время приготовления
-
Энерг.ценность
236,95kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Классический вариант вкусного соуса Цезарь, который используется для заправки одноименного салата. Как видите, приготовить дома его не сложно.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/8 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Предварительно приготовим все ингредиенты. Они должны быть все одинаковой комнатной температуры.
-
В сотейнике или кастрюльке нагрейте воду, но не доводите до кипения, посолите. В горячую воду опустите на 1 мин яйцо, выньте, опустите в холодную и затем сразу разбейте яйцо в емкость, в которой будете готовить соус.
-
Добавьте горчицу, сок лимона или лайма и взбейте блендером.
-
Продолжая взбивать, добавьте тонкой струйкой масло растительное и оливковое.
-
Добавьте вустерский соус (по капле) и специи, еще раз взбейте блендером. Соус готов.
Ключевые слова:
- вустерский соус
- Цезарь