Универсальный соус «Цахтон»
- iririisa
- 8 ингредиентов
- 4 порций
- Время приготовления
-
Энерг.ценность
140kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Универсальный и очень вкусный соус родом с Кавказа разнообразит и украсит любое ваше блюдо. Особенно хорошо приготовить этот соус дома к отварной говядине.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/8 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Измельчите орехи в ступке или кофемолке.
-
Зелень мелко нарежьте.
-
Очистите перец чили от семян и мелко нарежьте (если не хотите, чтобы перец был очень острым, отварите его 5 мин).
-
Смешайте в миске мацони (или сметану), орехи, чили, зелень, чеснок, пропущенный через пресс, соль. Перемешайте.
-
Лучше дать соусу немного настояться, но можно подавать и сразу.