Сосиски в тесте: видео-рецепт

Шаги

1. В воду добавить соль, сахар и дрожжи. Перемешать.
2. Добавить половину муки и перемешать.
3. Добавлять понемногу оставшуюся часть муки и месить тесто.
4. Следить за тем, чтобы тесто не стало слишком густым.
5. В конце добавить подсолнечное масло и еще раз вымесить тесто.
6. Накрыть его сверху и оставить на час в теплом месте.
7. Когда тесто подойдет, разделить его на 14 одинаковых шариков.
8. Сосиски порезать пополам.
9. Каждый шарик сформировать в виде ленты и закрутить в нее сосиску.
10. Смазать сосиски в тесте желтком.
11. Отправить в духовку при 250 гр на 20-25 минут.