Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Всю необходимую зелень и помидоры хорошо вымойте.
  2. На дно банок уложите половину (от всего необходимого количества) перца, укропа, чесночка, листьев смородины, корня хрена.
    Соленые помидоры - 0
  3. Наполните банки помидорами, а сверху заложите всю оставшуюся зелень.
  4. Теперь приготовим рассол. На 500-700 граммов соли нужно залить 10 литров воды.
  5. Залейте баночки холодным рассолом таким образом, чтобы помидоры были покрыты рассолом полностью.
    Соленые помидоры - 1
  6. Накройте банки крышками, оставьте при комнатной температуре на 3 дня, после этого уберите в прохладное местечко.