Соленое сало «Стратегический запас»: видео-рецепт
- spiridonova_svetik
- 5 ингредиентов
- 10 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
592.05kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
В моей семье с детства солят сало по-домашнему. Этот рецепт лёгкий в приготовлении дома и очень вкусный. В конце заворачиваем в марлю для того, чтобы сало можно было легко нарезать.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/5 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Сало нарезать небольшими кусочками.
-
Натереть со всех сторон измельчённым чесноком , солью и перцем.
-
На дно банки добавляем перец горошком и чеснок.
-
Сложить кусочки сала.
-
Убрать в холодное место на 3 дня.
-
Ножом очистить просоленные куски сала от соли.
-
Завернуть в марлю, сложить в пакет , положить в морозилку.
-
Через двое суток можно снимать пробу.
Ключевые слова:
- сало