Самые популярные
Шашлык из свинины и курицы вам порядком надоел, а его вкус приелся? Попробуйте приготовить его для домашних из утиной грудки.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/6 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Утиную грудку нарезать на порционные куски.
-
Залить минералкой на полчаса. За это время мясо птицы размякнет в газированной воде.
-
Слейте минералку и засыпьте специи и соль. Можно использовать готовую приправу для шашлыка из курицы или воспользоваться смесью перцев, розмарином или прованскими травами.
-
Кефир смешать с сухой горчицей и залить утку. Оставить на полтора часа.
-
Готовить на гриле, периодически переворачивая. В среднем грудка приготовится за 30-40 минут.
