Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Сначала приготовим заправку. Смешиваем сметану, майонез, сливки. Взбиваем венчиком, добавляем соль и перец. Мелко рубим укроп и добавляем в соус.
    Слоеный салат с сыром и беконом - 0
  2. Сладкий перец очищаем от хвостика, семян и перегородок, нарезаем соломкой. Морковку очищаем и нарезаем на тонкую соломку. Лук нарезаем на перья. Яйца очищаем и нарезаем на кружочки. Сыр натираем на мелкой терке.
    Слоеный салат с сыром и беконом - 1
  3. Зеленый горошек опускаем в подсоленную кипящую воду, варим в течение 3 минут. Откидываем на дуршлаг и обдаем холодной водой, сушим.
  4. На разогретой сковороде обжариваем бекон до золотистости. Выкладываем на бумажное полотенце. Нарезаем на небольшие кусочки.
  5. В прозрачный салатник выкладываем слоями сначала шпинат, потом морковь, горошек, затем идет лук, сладкий перец и салат айсберг. Поливаем салат соусом и посыпаем сыром. Выравниваем поверхность и выкладываем кружочки яиц. Перед подачей выкладываем бекон.