Самые популярные
Нежнейший и очень вкусный молочный продукт домашнего приготовления! На основе такого крем-сыра можно сделать суши, или Тирамису, чизкейк и многое другое.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/5 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Молоко нужно подогреть до 40° С и смешать его со сливками комнатной температуры.
-
Творожный сыр и сметану переложите в миску. Перемешайте все до однородной консистенции.
-
Молоко вливайте частями и перемешивайте.
-
Лотки для творога поставьте в йогуртницу и разлейте по ним массу.
-
Включите йогуртницу. Время приготовления будет составлять 14 часов.
-
Достаньте из йогуртницы лотки. Приподнимите над сливными лотками контейнеры, переверните их на 180° и установите в сливные лотки.
-
Уберите массу в холодильник на один час, после этого слейте сыворотку из лотков и поставьте массу в холодильник еще на 5 часов.
-
Через 5 часов крем-сыр будет готов.
