Самые популярные
Все мы привыкли готовить солененькие заготовки. Но сегодня мы предлагаем вам немного необычный рецепт. Благодаря добавлению сахара помидоры отлично раскрывают свои вкусовые качества. Обязательно попробуйте сделать эту вкуснейшую закуску.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/3 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Томаты хорошо промываем, нарезаем средними кусочками.
-
Когда все помидоры уже нарезаны, укладываем их в банки. Банки, конечно же, должны быть подготовлены, хорошо вымыты и пропарены в течение 10 минут.
-
Теперь берем помидоры и аккуратно складываем их в банки, равномерно распределяя их внутри емкости. Если необходимо, то томаты слегка уплотняем, но без чрезмерного давления.
-
Добавляем нужное количество сахара, как только банка заполнилась наполовину.
-
Теперь докладываем оставшиеся помидорки до верха емкости.
-
Кипятим воду и заливаем ею овощи, накрываем крышками, отправляем стерилизоваться. Для этого берем большую кастрюлю, на дно которой кладем полотенце (это нужно, чтобы стекло не треснуло). Ставим банки с помидорами и доливаем нагретую воду так, чтобы она доходила до плечиков баночек.
-
Ставим кастрюлю на огонь, доводим воду кипения, температуру убавляем, чтобы кипение не было сильным. Стерилизация займет около 15 минут.
