Скумбрия, засоленная в луковой шелухе
- Olga_Che
- 5 ингредиентов
- 6 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
191kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Любите соленую скумбрию? Попробуйте приготовить ее дома самостоятельно. Сделайте рыбу в шелухе от лука — это яркий вкус и насыщенный цвет.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/5 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Скумбрию разморозить и разделать. Удалить следует голову, внутренности и плавники. Хвост оставить.
-
В кастрюлю влить литр воды, добавить перец горошком и лавровый лист.
-
Луковой шелухи для маринада понадобится немного. Добавьте ее в кастрюлю вместе с солью.
-
Нагрейте маринад, но не доводите до кипения. Залейте горячей жидкостью рыбу. Когда она остынет, уберите емкость для засолки в холодильник. Рыба будет готова через двое суток.