Скумбрия, запеченная в горчично-йогуртовом соусе

Jocelyn_food
27.11.2019

7 ингредиентов
2 порций
Добавить в избранное
0 Поделиться

Время приготовления
1ч 30мин
Сложность рецепта
Простое блюдо
Энерг.ценность
89.94kcal
Рейтинг
Пока без рейтинга
Распечатать
Рецепт

Если вы ломаете голову над тем, что можно приготовить в домашних условиях в качестве обеда или ужина, то не проходите мимо этого рецепта. Предлагаю сделать вкусную скумбрию, запеченную в горчично-йогуртовом соусе! Готовое блюдо подавайте с отварным рисом, овощами на пару, гречкой, картошкой или макаронами.

Ингредиенты

0/7 ингредиентов

Скумбрия - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Натуральный йогурт - 3 ст.л.
Соевый соус - 2 ст.л.
Горчица - 1 ст.л.
Соль
специи

Шаги

Шагов сделано: 0/0

У рыбы отрезать голову, хвост, удалить внутренности. Хорошенько помыть и разрезать на две части вдоль. Кости удалить.
Лук очистить и нарезать на полукольца.
Смешать йогурт, горчицу, соль, соевый соус, специи. Добавить лук и еще раз перемешать.
Филе скумбрии залить маринадом, оставить в покое на двадцать-тридцать минут.
Противень смазать маслом, выложить рыбу, отправить в духовку на полчаса, температура — 180 градусов.