Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Рыбу очистить, удалить голову, плавники и хвост. Нарезаем на порционные куски. Обжарить по десять минут с каждой стороны на растительном масле.
    Скумбрия с овощами в сметанном соусе - 0
  2. Выложить на рыбу тертую морковку.
    Скумбрия с овощами в сметанном соусе - 1
  3. Через десять минут выкладываем измельченный лук.
    Скумбрия с овощами в сметанном соусе - 2
  4. Все аккуратно перемешиваем, еще немного обжариваем. Добавляем соль, перец, лавровый лист, специи и сметану. Блюдо потушить еще тридцать минут и выключить огонь.