Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Яблоки карамелизируем вместе с сахаром и приправой около 5 минут(я сделала это на кокосовом масле). Если нет приправы, возьмите просто корицу.
  2. Тесто фило я сложила внахлест 4 листа + 4 листа так, чтобы получился длинный прямоугольник.
  3. На тесто выкладываем яблоки, рубленный миндаль, вишню и изюм.
  4. Загибаем края, смазываем их и конец рулета яйцом, чтобы рулет лучше скрепился. Заворачиваем.
  5. Снаружи тоже смазываем яйцом.
  6. Выпекаем 40 минут при 180С.
  7. Подаём в идеале с мороженым.
    Приятного аппетита!